Desde el 9 de mayo y hasta el 8 de junio se celebran en Callosa d’en Sarrià unas jornadas gastronómicas alrededor del níspero. Ven a disfrutar de unos maravillosos menús donde se elaborarán platos con nísperos.
Los restaurantes de Callosa que colaboran en esta mostra son el Restaurante Casa Marcos, Restaurante Fonda Galiana y Restaurante Les Fonts.

Este año el premio se ha dividido en 2. Una parte a la persona de Oskar García Castillo, exconcejal de Eventos de Callosa d’en Sarrià e impulsor la Mostra de Cuina. El segundo galardonado se trata del Restaurante Casa Marcos por su apuesta desde el 2005 de utilizar el níspero como materia prima en muchos de sus platos.

El C.R.D.O de nísperos de Callosa colabora junto con el Ajuntament de Callosa d’en Sarrià, Caixa Callosa, Diputación de Alicante y el CdT de la Generalitat Valenciana.

Cartel 6ª Mostra de cuina del nyespro

Cartel 7ª Mostra de cuina del nyespro